Gráfico sobre asar un pavo
Para un pavo fresco o descongelado:
- Programe el horno a 325 °F.
- Cocinar hasta 165 °F.
Información relacionada:
- Para obtener más detalles sobre asar, ahumar, preparar en microondas o freír pavo, consulte Otras maneras de cocinar un pavo.
- Para obtener detalles sobre cómo preparar, cocinar y guardar el pavo, consulte Pavo.
Tamaño del pavo | Sin relleno | Con relleno |
|---|---|---|
De 4 a 6 libras (pechuga) | 1 1/2-2 1/4 horas | No corresponde generalmente |
De 6 a 8 libras (pechuga) | 2 1/4-3 1/4 horas | 2 1/2-3 1/2 horas |
De 8 a 12 libras | 2 3/4-3 horas | 3-3 1/2 horas |
De 12 a 14 libras | 3-3 3/4 horas | 3 1/2-4 horas |
De 14 a 18 libras | 3 3/4-4 1/4 horas | 4-4 1/4 horas |
De 18 a 20 libras | 4 1/4-4 1/2 horas | 4 1/4-4 3/4 horas |
De 20 a 24 libras | 4 1/2-5 horas | 4 3/4-5 1/4 horas |
