Verano y vacaciones
Información
Parrillada y seguridad alimentaria (USDA)
Siga estas pautas simples para asar los alimentos de manera segura.
Cómo manejar los alimentos de manera segura durante el viaje (USDA)
Empaque los alimentos de manera segura para su campamento, viaje en bote, día en la playa o viaje en RV.
seguridad alimentaria en excursiones, campamentos y viajes en bote (USDA)
Si no trata los alimentos de la manera correcta, las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden convertirse en un recuerdo indeseable de su viaje.
Podcasts
seguridad alimentaria y viajes en bote (USDA)
Dos amigos planifican un viaje en bote/de pesca y hablan sobre la seguridad alimentaria.
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Las enfermedades transmitidas por los alimentos aparecen durante los meses de calor (USDA)
Las enfermedades transmitidas por los alimentos son más comunes durante las épocas de calor; cómo evitar enfermarse.
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seguridad alimentaria cuando se cocina al aire libre (USDA)
Consejos para el manejo seguro de los alimentos cuando se cocina al aire libre en épocas de calor.
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Asar en la parrilla (USDA)
Consejos para el manejo, la preparación y la cocción de carnes rojas y de aves al momento de asar en la parrilla.
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